「東京煮干しラーメン」・・美味しいけど。う～ん、しょっぱいのは
歳のせいかな。羽田空港から、平和島に来て、一晩仮眠をし、帰りに
大森駅まで歩いて、お腹をすかせた。
ネットであらかじめ調べておいた「東京煮干し中華そば=東京煮干
三三㐂＝(さんさんなな）」に、入ってみた。
お薦めのつけ麺と・・・・・
煮干し中華そば・・・・・ボリューム良し。
ただ、歳のせいなのかな？最近、しょっぱい味のお店が多くなったように
思う。つけ麺は、ある程度、濃くなくっちゃいけないけど、ホントに歳の
せいなのか？と・・濃く感じる・・なので、今回も、つけ麺のそばつゆで、
薄めてしまった。
ここで、次回の一時帰国に、行きたい「煮干しラーメン」のお薦めの店を
今のうちに書いておこうっと・・・という事で、リストアップしました。
こういうのを「備忘録」っていうんでしょうか。
この中から選んで行ってみたい。この情報元は、RETRIPというサイトの
「年間800杯食べるマニアが厳選！東京の旨すぎる定番"煮干し"ラーメン
BEST10」出典元参考サイトはここ。Kazunori2015年10月27日の方の情報です。
順不同
++「煮干鰮らーめん 圓」 八王子・・住所：東京都八王子市横山町21-21
電話番号：非公開
営業時間：11:00〜15:00, 17:00〜23:30
定休日：水曜日
++中華蕎麦 蘭鋳」 方南町
~店舗情報~
住所：東京都杉並区堀ノ内2-13-13
電話番号：03-6319-1045
営業時間：12:00〜14:00, 18:00〜21:00 [土曜] 12:00〜15:00 （スープ切れ次第終了）
定休日：日曜日・祝日「煮干しつけ麺 宮元」 蒲田
++「煮干しつけ麺 宮元」 蒲田
住所：東京都大田区西蒲田7-8-1 1F
電話番号：03-5703-0213
営業時間：11:00〜14:30, 18:00〜21:00
定休日：水曜日
住所：東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション
電話番号：080-4928-0013
営業時間：11:45〜14:30, 18:30〜20:30 (売り切れ次第終了)
定休日：月曜、第1・第3火曜
++「麺や七彩 八丁堀店」 東京駅・八丁堀
~店舗情報~
住所：東京都中央区八丁堀2-13-2
電話番号：03-5566-9355
営業時間：11:00～15:30, 17:30～21:00
定休日：火曜日
++「すごい煮干ラーメン 凪」 新宿・渋谷など
~店舗情報(ゴールデン街店 本館)~
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-1-10-2F
電話番号:03-3205-1925
営業時間:24時間
定休日:無休
++「中華そば ムタヒロ」 国分寺
住所：東京都国分寺市南町3-15-9 寿コーポB号 1F
電話番号：042-315-2728
営業時間：11:30〜15:00, 18:00〜23:00 (日曜・連休最終日は〜21:00)
定休日：月曜日
++「おおぜき中華そば店」 恵比寿
~店舗情報~
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-9-4 小熊ビル 1Ｆ
電話番号:03-3780-3116
営業時間:11:30～22:00
定休日:日曜日・祝日
++「中華そば屋 伊藤」 王子神谷
住所：東京都北区豊島4-5-3
電話番号：03-3913-2477
営業時間：[火～金]11:00～16:00, 17:30～19:30頃(売り切れ次第終了)
[土・日・祝]11:00～17:00頃(売り切れ次第終了)
定休日：月曜 (祝日の場合は営業、翌日休み)・第4日曜
++「肉煮干中華そば さいころ」 中野
住所：東京都中野区中野2-28-8 1F・2F
電話番号：03-6304-8902
営業時間：[平日]11:00～翌2:00 (L.O 翌1:30) [日・祝]11:00～23:00
[毎月29日]11:00～23:00 →肉煮干し中華そば500円
23:00～翌2:00 (L.O 1:30) →通常価格
定休日：無休
例えば・・・「肉煮干中華そば さいころ」 ボリュームあって美味しそうですよね。
住所：東京都中野区中野2-28-8 1F・2F
電話番号：03-6304-8902
営業時間：[平日]11:00～翌2:00 (L.O 翌1:30) [日・祝]11:00～23:00
[毎月29日]11:00～23:00 →肉煮干し中華そば500円
23:00～翌2:00 (L.O 1:30) →通常価格
定休日：無休
参考：いろいろある中で、シンプルで美しい、としか言いようのない素晴らしい風貌。
「煮干鰮らーめん 圓」 八王子・
マレーシアのラーメン屋さんも美味しい処ありますが、今回は一時帰国、日本版。
・・という訳で、次回の日本一時帰国の際に「食べに行きた～い」、と
思う「煮干しラーメン店」群を、リストアップさせていただきました。
・・「ラーメンは日本の芸術」とさえ思います。
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