一品作って、タマンデサへ持ち寄りパーティへ

これからタマンデサで宴会。
「ポットラックパーティ」ってやつだ。

マレーシアにきてから、初めて知った名前だ。
みんなで一品づつ持ち寄って、パーティやろうねってことだ。

昨日の夜、タマンデサの友人から電話が入った。
パーティやるよ、持ち寄りだから、何か作って持って来てね、って感じだ。

どうせ、ヒマだろ、って扱いだ。
まあ、その通りなんだけど。

しかし、あそこの連中は、どうして前もって予定を立てるって事をしないんだろうね。
今回は、まだ前日だから、マシな方。
大体、その日だもんなあ。

まあ、ヒマだから、いいんですけど。
例の「島巡りの会」の集まり。

今後の活動についての話し合いらしい。
多分、最初の10分だろうけど。

何か持って行くと言っても、買った出来あいのものでも、もちろんＯＫだ。
でも、どうせなら、、、ということで。

朝からローカルスーパー「NSK」に向かった。

ボケてるけど、間違いなくNSKだ。

まずは、魚売り場へ直行。
今回は切身、キングサーモン。

1㎏で、58.8リンギ。
1,900円くらいだ。

と言われても、何のこっちゃ。
この大きめの一切れが、500円くらい。

あとは、最近お気に入りのトーモロコシ。

なんてったって、一本40円くらいだもん。
これをボイル。

おまけに、デザート用で、マンゴースチンも持って行こう。

こっちは、ある意味合理的。

大きさまちまちのものを、どさっと山積み。
買う人が、自分で選別して、ビニール袋に入れて計量して買う。

手間が掛からない分、安く供給。
1㎏で3リンギは安い。

あまり持って行っても、嫌われるし。
まあこの辺で。

サーモンは、こんな感じに。

塩こうじに浸けておいて。
フライパンでポテトと合体して、バター風味。

最後に、パラパラとバジル。
冷めても旨いし、パーティにはいいかもね。

これは撮影用に、一人分を盛ってみた。
これの10倍は、優にある。
まるで、馬のエサみたい。

ほんじゃ、行きますかね。
飲むから、タクシーで行くとしよう。

でも多分、今晩は泊りだろうなあ ⇒