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初午だから、すみつかり

昨日は初午だったので、実家から取りにおいで~と連絡が。




るんるんでもらってきました。
すみつかり(^ ^)
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すみつかれ、しもつかれ、とも言い
どれが正しいのか分からないけど、
我が家ではすみつかりと呼んでます。

大根メインに大豆、人参、油揚げ。
鮭が入らないタイプなので、食べやすいかも。
お酢をたっぷりかけて食べるのが好き。



小豆飯ももらいました。
赤飯とは違い、口あたりが柔らかくおいしい。
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自家製たくわん
ぽりぽり
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ふきのとうはさっと天ぷらにして。
苦みがなんとも言えない。
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義実家から届いたザンギもたっぷり揚げました。
指示通りに170°Cで7分。
衣カリカリ、大きいザンギは食べ応えあります!
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気づけば、この日の食卓に上がったものは全部、いただきもの。
ザンギのお供のキャベツさえも~
ありがたいです。
ごちそうさまでした(^ ^)








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Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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