稲田鶏肉店

室内花見の時に友達が持ってきてくれた稲田鶏肉店の唐揚げがおいしかった！
なんと、この唐揚げはフツーにビニール袋に入ってた。
紙袋とかじゃなくて。
ビニールですから、油がギトギトでスゴイことになってます。

が、これがおいしい。
友達もこれがギトギトになってるけど
やみつきになるのよ～とのこと^ ^

しばらくして我が家もふらりといってみました。
初めて入る道、こんなところにあるのかしら？
なんて、とこにありました。
看板ナシ。

とても気さくなおばさんが対応してくれ
唐揚げは油に火を入れてからなので昼からだそうです。
我が家が行ったのは10:30頃。
夕方なら火が付いてるから待てば揚げてもらえるそうですが
電話でお願いするのが一番良さそうです。
友達もいつも電話予約みたい。

手羽とモモ肉を買ってみました。
シンプルに揚げてみました。

手羽は大きく、カラッと揚げたのでジューシーでおいしい。
子供達もおいしい～とニコニコ。

あとは、塩コショウとスパイス振ってグリル。
ナイフを入れるとスーッと柔らかい。
味だけでなく、切れ具合でもおいしさを実感。

また買いに行きたいです。
手羽ももう一度食べたい！